山西新崛厨业有限公司提供榆次商用厨房设备-太原新崛厨业-榆次商用厨房设备定制。
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不锈钢厨房设备有这些要求:
1、不能使用碱性或腐蚀性的物品清洗不锈钢产品,例如消毒剂,洗涤剂等。若避免以上残留,榆次商用厨房设备,应及时清洗或擦洗,以免影响不锈钢后期损坏。
2、不锈钢厨房设备表面出现彩虹线,是由于过量使用洗涤剂或油。可用温水洗净,再用抹布擦拭厨具,餐厅用不锈钢制品维修及清洗。
3、由于不锈钢厨房设备表面污垢而产生腐蚀,可用10%或研磨剂或清洗剂进行清洗。通过正确的保养方法,可以延长不锈钢厨房设备的使用寿命,保持不锈钢厨具洁净、美观。
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商用厨房设备保养原则:
1、平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免尖锐物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。
2、开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度),铰链及其他金属部分,避免水渍长期积留。台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗,若为雾面台面,则可使用去污粉及3m菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被灼烧的情况。
3、另外,还需---注意不要让粗糙的化学品,榆次商用厨房设备定制,如:染料剥离剂、、等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。
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保持厨房用具清洁,经常擦洗,保持厨房用具干燥,记住保持厨房设备清洁和经常清洁,---是在储存醋、酱油等调味品后,使其干燥,使厨房用具不会腐蚀和缺陷,并能保持美丽的形象;
恢复亮度一段时间后,不锈钢厨房设备表面将形成雾膜,用蘸有去污粉或洗涤剂的软布擦拭,恢复亮度。如果熏黑,也可以用上述方法清洗,但请注意不要长时间浸泡,否则表面会变暗,失去光泽;
由于厨房设备导热系数低,底部散热缓慢,温度容易集中,不锈钢炊具的使用不应太大,使加热表面底部宽、均匀,榆次商用厨房设备安装,节省燃料,避免食物燃烧;
使用不锈钢锅时,不要在锅底留下水渍,---是当用于煤饼炉时,需要从腐蚀锅中产生---酸水和---
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