晋中商用厨房设备设计-晋中商用厨房设备-太原新崛厨业

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酒店可以为食客提供美味的食物和周到的餐饮服务。除了厨师---的厨艺和食材的，性能---的厨具设备也起着关键作用。

一、厨房设备的设计流程，设计方案得要符合卫生防疫部门的要求。如果不达标，就不能正常运行。

二，在厨房污水处理上，应采用地沟和多级隔油处理。

三，晋中商用厨房设备设计，在厨房通风技术上，应采用---的双进风、低噪音、强排气扇技术，并充分考虑中餐设备热值高、油烟多等特点。

功能和内部设备：

设备尺寸：考虑到装修可能会改变空间的大小，装修后需要再次核实设备尺寸。尤其是两面靠墙的设备。

设备摆放：在使用方便的情况下，设备摆放整齐，避免设备尖角和人身伤害。

公司从事厨房设备相关产品，晋中商用厨房设备，如果需要请拨打电话联系我们。

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厨房排烟通风系统工程设计包含风量平衡计算和结构协调设计两大部分工作。

风量平衡计算，气体的流动性具有自动平衡压差的特性，风量平衡计算是把公用厨房及与厨房连通的空间作为整体进行计算设计 风量平衡计算包含以下内容。

相通空间：对厨房内各个工作空间及与厨房连通的空间的气流作为系统整体进行计算。

关联系统：把排风系统和新风系统、自然补风、换气通风、空调、消防等作为系统整体计算，提高系统整体的协调性能。

气流流程：对气流流程有明确的流向和流量控制的计算设计。

节能：利用系统工程思想进行经济计算，在---排烟通风效果的前提下，充分利用空调系统、周边环境的各种气流及气流中的能量，实现节能的系统设计。

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