榆次西餐厨房设备厂-榆次西餐厨房设备-太原市新崛厨业

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1、不锈钢炒锅炒莱后一定要及时清洗，不可以让污染物分解被氧化，因为这样会加大清洗的难度。

2、不可以用含氯的清洁液。

3、不使用强碱性或强氧化性的化学药剂，榆次西餐厨房设备厂，如漂白液、次氧酸钠等进行清洗。

4、用粉末状清洗液时要沿不锈钢炒锅的纹路来洗擦。

5、不可以用带油乎乎的清洁抹布去擦洗，榆次西餐厨房设备，每次清洗后一定要用温度合适的水切底冲洗去清洁剂，因好多清洁剂自身含有一定的腐蚀性化学物质，若残余会对锅身产生腐蚀。冲洗后，须用干净的手巾擦干锅身，以防水。

6、一定要注意火焰不可以超过锅底底盘，以防造成不锈钢炒锅变黄或变黑。

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